導(dǎo)航
沙棘
沙棘是一種落葉性灌木，在地球上生存超過兩億年，沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中都能生存。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。沙棘被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人參”、美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果”，在我國被譽為“天然維生素的寶庫”和“綠色黃金”。
性味酸、澀、溫。功能主治止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多，消化不良，實際腹痛，瘀血經(jīng)閉，跌撲瘀腫。——摘自 《中國藥典》
【拉丁學(xué)名由來】
沙棘在海外早享盛名。古希臘時代，各城邦之間戰(zhàn)爭不斷。有一次，斯巴達(dá)人打了勝仗，但是有60多匹戰(zhàn)馬在戰(zhàn)爭中受了重傷。斯巴達(dá)人不忍殺死自己的戰(zhàn)馬，又不想看到自己心愛的戰(zhàn)馬死去，于是將它們放到一片樹林中。過了一段時間后，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)那些瀕臨死亡的戰(zhàn)馬非但沒有死去，而且一個個膘肥體壯，毛色鮮亮，渾身仿佛閃閃發(fā)光。斯巴達(dá)人感到非常奇怪，最終發(fā)現(xiàn)這群馬是被放到了一片沙棘林中，這些馬餓了就吃沙棘葉，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘為生。聰明的古希臘人從此知道了沙棘營養(yǎng)和治病的價值，而且還賦予沙棘一個浪漫的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”，意思是“使馬閃閃發(fā)光的樹”。
【古籍研究】
我國是世界上有沙棘藥用記載最早的國家，遠(yuǎn)在公元8世紀(jì)，沙棘已被藏醫(yī)、蒙醫(yī)用于治療消化系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病和燒傷及放射性凍傷。只在唐代的《月王藥診》和公元8世紀(jì)成書的藏醫(yī)經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》中，就詳細(xì)記載了沙棘的醫(yī)藥用途?！端牟酷t(yī)典》全書4卷156章，約有30章記述了沙棘祛痰利肺等作用；有60余處記載了沙棘的健脾養(yǎng)胃與破瘀治血的功能；而且還有沙棘的湯、散、丸、膏、酥酒等制劑與84種配方。1903年，俄文版的《四部醫(yī)典》出版，成為俄國研究沙棘醫(yī)用最早的參考書。
【功能主治】
《中藥大辭典》：“止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀?！?
《中華本草》：“止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺膿腫；消化不良；食積腹痛；胃痛；腸炎；閉經(jīng)；跌打瘀腫?！?
《晶珠本草》：“健脾消食，止咳祛痰，活血祛瘀?！?
《中國植物志》：“沙棘片劑和浸膏可預(yù)防和治療鉛、磷、苯等職業(yè)性疾病?！?
《中華人民共和國藥典》：“止咳祛痰、消食化滯，活血散瘀，用于咳嗽、消化不良，胃痛等疾病?！?
《西藏常用中草藥》：“活血化瘀、化痰寬胸、補脾健胃，治跌打損傷、瘀腫、咳嗽痰多、呼吸困難、消化不良?！?
《高原中草藥治療手冊》：“生津止渴，清熱止瀉。治高熱傷陰證，支氣管炎、腸炎、痢疾?！?
《新疆藥用植物志》：“滋補肝腎，用于身體虛弱及維生素缺乏癥。外用治皮膚放射線損傷?！?
《內(nèi)蒙古中草藥》：“止咳祛痰，通經(jīng)。治肺膿腫，經(jīng)閉。”
中醫(yī)研究認(rèn)為，沙棘具有良好的止咳平喘、利肺化痰、健脾養(yǎng)胃的功效。促進(jìn)消化，對腸胃有很好的調(diào)理作用。清熱祛燥、活血化瘀、軟化血管，從而改善血液循環(huán)，防止動脈硬化。對改善心肺功能、緩解胸悶、心悸氣短等癥狀也有很好的作用。
【現(xiàn)代科學(xué)研究】
沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)的藥用食物。
沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，是山楂的20倍，獼猴桃的2～3倍，柑桔的6倍，蘋果的200倍，西紅柿的80倍，素有維生素C之王的美稱。
一顆沙棘全果，僅有一粒沙棘籽，1000粒沙棘籽不足10g沙棘籽油，沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥，并有促進(jìn)傷口愈合的作用。
沙棘還可以清除人體內(nèi)的自由基，提高免疫功能，對于提高人體的抗病能力，延緩人體衰老有著重要作用。另外，沙棘中的多種生物營養(yǎng)成份對護(hù)理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。對心腦血管和胃腸道的保護(hù)作用，滋潤皮膚、改善皮膚衰老現(xiàn)象的作用，緩解干眼癥和輔助保護(hù)化學(xué)性肝損傷的作用。
參考文獻(xiàn)：
①沙棘，中國醫(yī)藥網(wǎng)
②沙棘：自然地閃光，伊犁晚報
③沙棘藥用開發(fā)與《四部醫(yī)典》，蒲自連，植物雜志
④沙棘有效成分研究進(jìn)展，李曉花，孔令學(xué)，劉洪章，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
⑤沙棘的研究開發(fā)評述及其重要意義，劉勇，廉永善，王穎莉，李旻輝，肖培根，中國中藥雜志
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